Vikingfestival og vikingmat

DSC_0023I dag startet vi tidlig dagen med tur til Bukkøy på Avaldsnes. Der er det Vikingfestival denne helgen. Nesten 100 000 besøkende tar turen ut til Bukkøy denne helgen. Avaldsnes var i vikingtiden kongssete og det er bygget opp en hel vikinggård på Bukkøy.

DSC_0020På Bukkøy er det «ekte» vikingmarknad hvor du kan få kjøpt reproduksjoner av vikingeffekter.

DSC_0017Her får du alt fra smykker og sverd, til klær og mat.

DSC_0021Du kan til og med få en runelesning på ekte vikingvis. Runer er trodd til å ha magiske krefter og det å lese runer er ansett som en egen kunst. Selv vikingene fikk spådd fremtiden sin.

DSC_0008Vikingfestivalen gir et godt innblikk i det håndverket vikingene la ned i tingene sine. Her lages mye på den «gamle» måten og det garves både skinn og smis spydspisser.

DSC_0018Sophia var strålende fornøyd da hun fikk holde en rev. Det er mye spennende for barna ute på Bukkøy. Det er også underholdning i form av vikingkamper og historiefortelling.

DSC_0022Men det er også gode og spesielle matopplevelser! Bl.a. kan du få helstekt gris hos Skeie Gård.

DSC_0009Ramsløk på flattbrød var veldig godt!

DSC_0011Jeg smakte også egen ramsløkpesto og granskudd-gele. Spesielt, men godt!

DSC_0012Denne damen fortalte meg om brødbaking i vikingtiden.

DSC_0013Og jeg fikk også oppskrift på «vikingbrød».

DSC_0014Vikingbrød minnet litt om tykklefser med grovmel, og var lett å lage.

Man trenger bare ulike typer mel og surmelk. Dette røres sammen og kan stekes opp dagen etter. Enkelt, men godt.

DSC_0027Sophia fikk egen vikingdrakt (selvsagt lilla) og var strålende fornøyd da vi gikk fra Bukkøy i dag.

DSC_0028Om du først tar turen til Avaldsnes kan du også besøke Nordvegen Historiesenter og Avaldsnes kirke.

Les mer om kulturskattene våre her: http://vikinggarden.no/velkommen/

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s