Bryllupskaker!

DSC_0028I dag skal Øystein og jeg levere to bryllupskaker. Den ene er en tre etasjes stablekake, og den andre et oppsett med stativ. På bildet over ser dere hvordan oppsettet ser ut.

Jeg bruker Wilton Graceful Tiers stativet. Det er et flott stativ som gir fin «luft» mellom kakene.

DSC_0038Toppkaken er glutenfri sjokoladekake med karamell og sjokoladekrem.

DSC_0037Den mellomste kaken er også sjokoladekake, og har monogram med bokstavene til brudeparet.

DSC_0032Den nederste kaken er en tropisk kake fylt med pasjonsfruktsirup og mascarponekrem. Alle blomstene og bladene har jeg laget i sukkerpasta.

DSC_0026Denne kaken viste jeg dere bilde av i går også. Det er en tre etasjes stablekake.

DSC_0020Kaken er ekstra mørk sjokolade fylt med rørte bringebær. All pynten på denne kaken er laget i marsipan.

Når jeg trekker kaker bruker jeg som regel alltid ekstra hvit marsipan. Denne har mindre mandler i seg, og minner litt om sukkerpasta, men med bedre smak.

0 thoughts on “Bryllupskaker!

  1. Så nydelig! Skulle visst om deg når jeg giftet meg!!!! Får få med meg mannen til å fornye løftet.

    Hilsen kakemoms 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s