Dagens middagstips; Speltpasta og Chorizo pølse med pesto…

Sjekk denne herlige middagen vi hadde!
Sunt og godt! Speltpasta og Chorizo pølse sammen med bl.a. pesto, erter og cherry tomater, toppet med fersk revet parmesan. Og det beste av alt; denne retten lager du lett på knappe 15 min!
Du trenger:
– speltpasta
– Chorizo pølse (jeg bruker en pakke med 4 fra Meny)
– en pose eller boks selskapserter
– 6 cherry tomater
– grønn pesto
– parmesan ost
– litt pastakrydder
Kok opp pasta sammen med erter og litt pastakrydder. Mens pastaen koker skjærer du Chorizo pølser i biter og steker disse i litt olje. La dem ligge og små steke litt. Når pasten og ertene er ferdig kokt heller du vannet av dette og tar det tilbake i gryten. Tilsett 2 store ss med grønn pesto og ha i pølsene. Skjær opp cherrytomater, rør litt rundt og la dette stå noen minutter og trekke under lokk før du serverer. 

Dryss over revet parmesan når maten serveres.
Mmmm! ENJOY!
Au revoir🙂

0 thoughts on “Dagens middagstips; Speltpasta og Chorizo pølse med pesto…

  1. Mmmm! Det så skikkelig godt ut…tror jeg sender middagstipset videre til mannen som steller hjemme i Tryllehuset idag… ;-)HilsenKathrine i Tryllehuset

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s